舞茸の香りと風味が漂う鶏汁です。 【材料】 舞茸２株　レンコン１節　小松菜１束　長芋１本　お好きな野菜　適量 鶏もも肉１枚　ガラスープの素　大さじ１　塩コショウ　少々　水カップ３～４ 【作り方】 ①舞茸、レンコン、小松菜…

私がこの世で一番尊敬している人は、レクチンフリー食事療法を提唱しているアメリカのスーパードクターです。 このドクターは、本当に素晴らしくて、医学界の常識を完全に覆していると思います。 今の医学界の常識とは？というと、 ①…

定番美味しいチャーハンです。 【材料】 圧力をかけて炊いたご飯　４杯　卵３個　ネギ２本　ベーコン少々　 だしの素　小さじ１　ガラスープの素（添加物少ないもの）小さじ１　ごま油大さじ３　 塩コショウ少々 【作り方】 ①フラ…

中年になって健康診断に行くと、だいたいひどいことを言われますね。 ウエストが太いと、「何で、ウエスト太いんだ！」 体重が標準値に入っていないと「痩せろ！」 血液検査や尿検査で、多少異常があると、「お前の体はおかしいから、…

贅沢にドルチェポルコを使った豚汁です。 【材料】 玉ねぎ１個　人参１本　里芋（冷凍可）１袋　ごぼう１本 大根１/４本　しめじ１株　チンゲン菜１束 ドルチェポルコ薄切り１５０g程度　三つ葉（あれば） だしの素大さじ１　味噌…

ダイエットをした経験をある人は、本当に多いと思いますが、 過去に行ったダイエットは成功しましたか？ すごくつらくて挫折した 我慢ができずに食べてしまった 体重が少ししか減らなかった リバウンドをして、元に戻ってしまった …

とっても簡単。身体にとてもよいイワシとオリーブオイルのコラボです。 【材料】 イワシ数匹　オリーブオイル　適量　　塩　お好みで 【作り方】 ①イワシのワタをとる。 ②２５０度のオーブントースターまたは、魚焼きグリルで１０…

中年になって太るのは当たり前！ では、ありません！！！ 私は５１歳になり、２０代前半の頃のようにめっちゃナイスボディーになりました！ 体重は計っていないのですが、たぶん５０㎏代後半かな～そのくらいです。 出産後は７５㎏く…

イタリア産のドルチェポルコを使ったキャベツたっぷりのお好み焼きです。 【材料】 きゃべつ１/４　長芋１本　卵２個　米粉大さじ３　塩昆布大さじ１　ドルチェポルコ薄切り１０枚程度　ごま油　小さじ３～５ お好み焼きソース適量　…

脳腫瘍 響きだけで怖いですね・・・ 自分がある日突然脳腫瘍があると宣告されたらどうでしょう。 癌なども告知されたら恐ろしいですが、脳腫瘍も、告知されたら、ショックのほどは計り知れません。 早い話、脳腫瘍とは、脳のがんとも…