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記事一覧

牡蠣のバター醤油炒め

シンプルな牡蠣のバター醤油炒めです。 【材料】 牡蠣 数個 バター・醤油 少々 ハーブミックス 少々 コショウ 少々 【作り方】 ①牡蠣をバターで軽く表面を焼く。 ②醤油、ハーブミックス、コショウを入れて混ぜ合わせる。 …

牡蠣のバター醤油炒め

アメリカ人も苦しんでいる。その3(肥満)

「This is us」はシーズン6まであり、1シーズンにつき18話程度あるので、全部観ると100話くらいありますが、中々面白いので、お暇な方はどうぞご覧ください。アマゾンプライムで見られます。特にシーズン1はすごく泣け…

アメリカ人も苦しんでいる。その2(飲食中毒)

「This is us」では、摂食障害、肥満、飲酒、パニック障害、うつ、認知症などの精神疾患の話が多く出てきます。 アメリカでは、様々な自分の問題について話し合うグループセラピーなどがあちこちで開催され、自分の悩みを皆の…

白菜とみかんのサラダ

鍋の白菜に飽きたので、白菜のシャキシャキサラダにしました。 【材料】 白菜 適量 みかん 1個 甘酢漬け玉ねぎ 適量 オリーブオイル 塩・胡椒 少々 【作り方】 ①白菜は細切り、みかんは細かく切り盛り付ける。 ②甘酢漬け…

アメリカ人も苦しんでいる。その1「This is us.」

「This is us」というアメリカのドラマをずっと最近見続けていたのですが、このドラマはアメリカで大人気だったようです。 ドラマを観ていると、アメリカ人が日常的に何に苦しみ、どんなことを考えているのか理解できてきます…

のどくろの塩焼き

高級魚ののどぐろのシンプル塩焼きです。 【材料】 のどぐろ 1匹 塩 少々 【作り方】 ①下処理したのどぐろに塩をかけて焼く。 レクチンフリーでも、こんな贅沢な食事ができます。

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『病気で死にたくなければ、
レクチンフリーを』

日本人のレクチンフリー 導入から好転反応まで 
~病気の黒幕はレクチン毒素だった~
不治の病、難病、脳疾患、発達障害、体調不良の治癒

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