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記事一覧

マッシュルームハンバーグ

ハンバーグの半分は、マッシュルームです。フワフワハンバーグ、新食感ですね。 【材料】 マッシュルーム10個程度 玉ねぎ 半個 レンコン1房 卵2個 ココナツミルク大さじ4 米粉大さじ3 豚ひき肉100g 塩昆布 大さじ1…

花粉症の治し方

花粉の季節到来ですね。 花粉症の人は、本当に辛い季節だと思います。 よく、グルテンフリーで花粉症がよくなるという話を聞きますが、グルテンフリーでも良くならない重篤な花粉症はレクチンフリーで良くなります。 グルテンフリーは…

花粉症の治し方

カロリーは気にするべきか?

カロリーというのは、全く当てにはなりません。 ゼロカロリーとか宣伝している人工甘味料なんかは、摂取すると太ります。 全くゼロカロリーなんかではありません。 普通の砂糖の方がまだましです。 ご飯とパンはどちらが太るか? 圧…

海老チャーハン

大きな海老を入れた豪快なチャーハンになりました。 【材料】 圧力炊飯した米 茶碗3杯 ねぎ1本 海老10尾程度 卵2個  ごま油 大さじ2 だしの素小さじ1 ガラスープの素小さじ2  塩コショウ 少々 【作り方】 ①エビ…

ダイエット中のおやつ-ミントチョコ-

レクチンフリー食事療法は、体内で炎症を起こさない非炎症性の食物のみ摂取することにより、身体の炎症を鎮め、結果として脂肪が減っていき、体重減につながるという、とっても体にいいダイエット法です。 一番良いのは、全く我慢しなく…

白菜鍋

白菜、きのこ、魚介の鍋です。 【材料】 白菜1/4個 しいたけ6個程度 舞茸1株 しらたき1袋 たら2~4切れ  だしの素大さじ1 鶏がらスープの素大さじ1  ごま油大さじ3 塩コショウ少々 お好みでポン酢 水カップ4 …

白菜鍋

ダイエットのおやつーココナッツチップ

私はダイエットはしていませんが、レクチンフリーをしていると勝手に体重が減っていくので、ダイエット中のようなものですね。 レクチンフリーは、一般の人から見れば、かなりの食品の制限があります。 「そんなに食べ物を制限して、よ…

舞茸入り鶏汁

舞茸の香りと風味が漂う鶏汁です。 【材料】 舞茸2株 レンコン1節 小松菜1束 長芋1本 お好きな野菜 適量 鶏もも肉1枚 ガラスープの素 大さじ1 塩コショウ 少々 水カップ3~4 【作り方】 ①舞茸、レンコン、小松菜…

医者は信用できるのか?

私がこの世で一番尊敬している人は、レクチンフリー食事療法を提唱しているアメリカのスーパードクターです。 このドクターは、本当に素晴らしくて、医学界の常識を完全に覆していると思います。 今の医学界の常識とは?というと、 ①…

チャーハン

定番美味しいチャーハンです。 【材料】 圧力をかけて炊いたご飯 4杯 卵3個 ネギ2本 ベーコン少々  だしの素 小さじ1 ガラスープの素(添加物少ないもの)小さじ1 ごま油大さじ3  塩コショウ少々 【作り方】 ①フラ…

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