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夏バテ・コロナに負けない体を作る

暑くて何もやる気がしない・・・ 体も重いし・・・気分もスッキリしない・・・毎日体調が良くない・・・ 夏になると、体がだるい日が毎日続く・・・ 温泉やマッサージに行っても、その時だけは何となく良くなった気がするけど、気休め…

空心菜とセロリの炒め物

今が旬の野菜と糸こんにゃくを入れた炒め物です。 【材料】 野菜 : オクラ、セロリ、空心菜、きくらげ 適量   糸こんにゃく 1袋 だしの素 小さじ1~2杯  ガーリックパウダー・コショウ 少々 オリーブオイル 大さじ1…

発達障害のお子様のご相談を受け付けています。

発達障害のお子様を持つ、親御さんご家族のご苦労は計り知れないものがあると思います。 どうして、我が子が発達障害なのか・・・ なんで発達障害になってしまったのか・・・ 病院にいっても、話を聞いて、ただ症状を抑えたり、緩和す…

かつおのカルパッチョ

薬味たっぷりのかつおのカルパッチョです。 【材料】 刺身用かつお 適量 ねぎ・しょうが・しそ 適量 ごま油・ポン酢 適量 【作り方】 ①薬味を細かく切って盛り付ける。 ②薄切りにしたかつおをのせ、ポン酢とごま油をかける。…

落ち着きのない子供はレクチンフリーで改善

精神的な問題を抱えている子供が増えているように思います。 かんしゃくを起こしたり、突然泣き出したり、多動でじっとしていられない。 突然泣き出したり、感情の起伏が激しすぎる。 発達障害、理解力にかける、学習障害などのお子さ…

モロヘイヤときのこのカレー

いつもカレーにモロヘイヤとキノコを加えて、栄養を強化しました。 【材料】 玉ねぎ 2個 人参 1本 長芋 半本 モロヘイヤ 2束  エリンギ、しめじ 各1パック みつせ鶏皮 少々  水 適量 米粉カレーパウダー・カレー粉…

不治の病からの生還

糖尿病、高血圧、腎臓病、心臓病、内臓脂肪、リウマチ、痛風、腰痛、慢性疲労、心臓病、膀胱トラブル、脳疾患、精神疾患、発達障害、腫瘍、認知症、さまざまな痛み・・・ 病気になってしまってから、病気の苦しさに「なんで、こんな病気…

バナナとマイヤーレモンのサラダ

バナナとオリゴ糖で漬けたマイヤーレモンの甘酸っぱいサラダです。 【材料】 レタス 適量 バナナ 1本 マイヤーレモンのフラクトオリゴ糖漬け 数枚 リンゴ酢・オリーブオイル 適量 オリゴ糖 少々 【作り方】 ①レタス、バナ…

病気は薬では治らない

病気で苦しんでいる人は大勢います。 しかし、苦しんでいても、病気を治そうと多角的アプローチをする人はあまりいません。 病気を治すために様々なサプリメントなどが売られていますが、 たった一種類のサプリメントを飲んだからと言…

桜エビとひじきの炊き込みごはん

桜エビの味を楽しめる炊き込みご飯です。 【材料】 桜エビ 適量  ひじき  適量 だしの素 適量 醤油 少々 酒・みりん 大さじ3程度 米 2合  水適量  【作り方】 ①ご飯を研いで、水、だし、酒・みりん、桜エビ、ひじ…

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