食料の買い出しにスーパーに行くと、夏野菜がずらり。 きゅうり、なす、トマト、じゃがいも、枝豆、とうもろこし。 その他にも、スイカが並んでいたりします。 どれも食べない私は、夏野菜コーナーは素通りします。 しかし、夏野菜の…

生のモロヘイヤをサラダにしました。 【材料】 モロヘイヤ　適量 レタス　適量 マッシュルーム　数個 ブルーベリー　適量 リンゴ酢　少々 オリーブオイル　適量 フラクトオリゴ糖　適量 ハーブソルト　少々 【作り方】 ①レタ…

重病で死にそうになって苦しんでいる方多くいらっしゃると思うんです。 特に若くして重病を患っている方は、不本意な目の前にせまった死期を意識しているかもしれません。 難病と言われるものも、ほとんどレクチンが原因なので、レクチ…

薬味たっぷりの和風カルパッチョです。 【材料】 すずき刺身柵　適量 ねぎ　１/２本 パクチー　適量 大葉　５枚程度 ゆずポン酢　適量 ごま油　適量 【作り方】 ①ねぎ、パクチー、大葉を細かく切り、スズキを薄切りにし混ぜ合…

健康に興味を持っている方、神奈川県大和市のお近くにお住まいの方、大和市役所目の前の、ヨガスタジオ、ヨガワンネスにて、「体が喜ぶヒーリングワーク」が開講しました。 「あたま＆からだ治癒院　Jasmine」のセラピストである…

太ってる人の方が健康でしょうか？ 痩せている人の方が健康でしょうか？ 健康診断にいくと、太ってるのはダメだ！痩せろ！と言われますが、肥満が不健康なのでしょうか？ ウエストが細いことばかりが健康のバロメーターなのでしょうか…

さつま芋のはるさめを使った炒め物です。 【材料】 にら　１束 人参　少々 きくらげ　少々 玉ねぎ　１/２　個 イベリコ豚　少々 さつま芋はるさめ　１００g オイスターソース　少々 ナンプラー　少々 チキンスープの素　少々…

若返りたいと思うのは万人の願いだと思います。 人生をやり直すことはできないとしても、年老いた自分の姿に失望したくないということでしょうか。 病気になって思い通りにならなくなったからだを健康にもどしたいということでしょうか…

うなぎは養殖がほとんどですが、幸い餌は魚粉だそうです。 【材料】 国産うなぎかばやき　適量 緑茶　少々 うなぎのたれ、さんしょうなど 圧力炊飯したご飯 【作り方】 ①緑茶をフライパンに少々いれ、うなぎを両面煮る。 ②圧力…

不眠という場合、寝つきが悪い、夜中に目が覚めて眠れなくなってしまう、もうちょっと寝たいのに、朝早く起きてしまう、そんな症状があるのではないでしょうか。 あまりにも眠れない場合睡眠導入剤などを使用している方もいるかもしれま…