レクチンフリー食事療法は、徐々に知識を持っている方が増えてきたように思います。 しかし、プラントパラドックスプログラムは、短期間ですぐに効果がでるものではなく、また日本人の場合は好転反応がかなりきつく出てくる場合があるの…

オクラをたくさん入れて、野菜ハンバーグを作りました。 【材料】 玉ねぎ　１個　　人参　１本 マッシュルーム　１０個程度 オクラ　１０本程度 大葉　　１０枚程度 ハーブ鶏ミンチ　１５０g しそ昆布　少々　　だしの素　少々 …

昨日のブログの続きです。 前回は、レクチンフリーの概要についてお話しました。 今日は、レクチンフリーを行うとどうなるか？ レクチンフリ―を始めて３か月くらい経つとどうなるか？について書いていきます。 レクチンフリーを始め…

赤海老のカルパッチョです。 【材料】 赤海老　適量 玉ねぎなどのサラダ　少々 オリーブオイル　少々 ハーブソルト　適量 ガーリックパウダー　少々 ビネガー　お好みで 【作り方】 ①赤海老は、頭と背ワタ、皮をとる。 ②玉ね…

レクチンフリーは素晴らしい！病気がどんどん治る！！！のは事実ですが、では、具体的にはどのようなことが起こるのか？今日は書こうと思います。 レクチンフリーが紹介されたのは、「食のパラドックス」というアメリカの医師が書いた本…

わらさをみりん味噌に漬けて焼きました。 【材料】 わらさ　数切れ みりん　少々 白みそ　少々 【作り方】 ①わらさの切り身に、みりんと白みそを混ぜた液に漬ける。 ②一晩おいて、グリルで焼く。 みりんと味噌につければ、２日…

アスパラガスがたくさん入ったスープです。 【材料】 玉ねぎ　１個　人参　１本 アスパラガス　１０本程度 えりんぎ　３本　　にんにく１片 ブロッコリー　１株 無えんせきベーコン　３枚程度 スープストック　適量 こしょう　適…

昨日の「高血圧は自然に治る〈前編〉」の続きです。 高血圧の原因はドロドロになり、流れにくくくなった血液だという話をしました。 要するに、血液がドロドロにならないようにきれいな状態で保てばいい訳です。 血液が汚れてドロドロ…

白身魚のフライが食べたくなりました。 【材料】 タラなどの白身魚（冷凍可）　適量 卵黄　１個　米粉　適量　だしの素　少々 水　少々　米油　適量 ハーブソルト　少々 【作り方】 ①卵黄、米粉、だしの素、水で衣を作る。 ②衣…

高血圧の方は、中年になるとかなり多いのではないかと思います。 高血圧は「とにかくいけないから、改善しろ！」と言われます。 ですが、高血圧の原因をきちんと示してくれないのに、改善しろと言われても困りますよね。 血圧が高いと…