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がんの原因は肉なのか?

ガンの原因は肉かというと、直接肉を食べてすぐにガンになることはありません。 しかし、できてしまったガン細胞を大きくするのは、肉や牛乳、乳製品です。 人間の細胞の周りには、N-アセチルノイラミン酸(シアル酸)というとても重…

ガンが治る食べ物

これを食べれば、ガンが治る! これを飲めば、ガンが消える! これを食べれば、健康に戻れる! そういった広告は全部嘘です。 そんな食べ物や飲み物はありません。 何故なら、ガンになったのは、ガンになるような食べ物を食べたから…

大根となめこのあさり味噌汁

あさりの味噌汁に、大根となめこがマッチした美味しさですね。 【材料】 大根1/4本 なめこ1パック あさり20個程度 だしの素小さじ1 みそ大さじ1 水カップ3 【作り方】 ①あさりは塩抜きしておく。 ②鍋に水を沸し、細…

ガンが消滅するレクチンフリー

コロナやインフルエンザの原因が、ウィルスであるように、ガンの原因はレクチンです。 レクチンと一口にいっても、色々な種類のレクチンがあるので、その人の体質によって、レクチンの種類によって影響の出方、病気のなり方は異なります…

チンゲン菜の温玉粥

チンゲン菜はお粥に良く合います。温玉を添えて、寒い日にあったまりますね。 【材料】 チンゲン菜 2束 圧力をかけて炊いたご飯2杯 水カップ4 チキンスープストック又はだしの素 小さじ1 温玉2個 【作り方】 ①水をご飯、…

病気の原因はパンなのか?

グルテンフリーと書かれているパッケージ見たことありますか? 日本ではほとんど流行っていませんが、欧米ではグルテンフリーは大流行です。 グルテンとは、小麦に含まれるたんぱく質の一種で、 「小麦は食べるな!」 「いつものパン…

学校給食にはレクチンフリー献立を~病気の原因は給食にも~

子どもの学校も3学期が始まりました。 いつものように、毎月恒例の献立チェックをしなければいけません。 子どもの発達障害の治療のために、レクチンフリーの日々のため、給食もきちんとチェック! 今月の献立は、どうかな~食べられ…

ふき煮

ふきが安く手に入り、あっさり煮にしました。 【材料】 ふき 3本程度  塩 少々 だし 適量 酒 少々 かつお節 少々 【作り方】 ①ふきは、フライパンに入る大きさに切る。 ②フライパンにお湯を沸し、塩を一つまみいれ、沸…

今年こそ、コロナに負けない体を作る!

コロナのせいで、緊急事態宣言がでてしまいましたね。 コロナにかかって死ぬのは嫌だ~と思って、戦々恐々としている方も多いのではないでしょうか。 恐らくそういう方は、体力に自信がないとか、基礎疾患をお持ちの方が多いのでしょう…

きのこ汁

きのこをたくさん入れたきのこ汁です。 【材料】 きのこ5種類ほど適量(えのき、えりんぎ、マッシュルーム、まいたけ、きくらげ、など) 白菜1/8程度 水カップ4 だしの素又はチキンスープストック 適量 【作り方】 ①鍋に水…

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