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記事一覧

根菜おでん

大根、人参、ごぼう、玉子のおでんです。 【材料】 大根1本 人参2本 ごぼう1~2本 玉子 好きなだけ 豚肉スライス5切ほど  だしの素大さじ2 しょうゆ大さじ1 酒カップ1/4 みりん大さじ2 水カップ4  【作り方】…

根菜おでん

リウマチ、痛風を吹き飛ばせ!

今週はリウマチ、痛風、関節痛などの自己免疫疾患のブログを書いています。 レクチンフリー食事療法で、リウマチ、痛風があっという間に治ることをお伝えしていますが、 リウマチなどで関節が縮こまり、「痛い!辛い!」なんて、全く時…

ポトフ

色々野菜で暖かホットポトフをいただきましょう。 【材料】 玉ねぎ2個 人参1本 里芋(冷凍でOK) 1袋 ブロッコリー1株 セロリ2株程度 鶏もも肉 1枚 オリーブオイル大さじ3 水カップ4  コンソメスープの素 適量 …

関節痛と決別!

関節痛は消える! レクチンフリー食事療法をやっていると、自分がリウマチ体質ということを全く忘れてしまいます。 関節なんか全然どこも痛くないし、普通の人よりもすっとスラーっと体全体が伸びているので、 私、メチャメチャ姿勢い…

リウマチは治る

リウマチ体質の家系だから、リウマチになるのは仕方がない。。。 そう諦めていませんか? そんなことはありません。 私もリウマチの家系ですが、全くリウマチにはなっていません。 リウマチの家系というのは、レクチン不耐の体質を持…

関節痛は治る

先週は1週間ずっと癌についてブログを書いていたのですが、今週は関節痛などの自己免疫疾患について書きたいと思います。 癌を患い、癌で死亡する人があまりにも多いので、癌についてブログを書いていたのですが、 癌の原因がレクチン…

焼きチョコバナナ

チョコを載せて焼きバナナを作ったら、とっても美味しくなりました。 【材料】 バナナ1本 カレドショコラ カカオ88% 1枚  シナモンパウダー お好みで 【作り方】 ①バナナを耐熱皿にのせ、カレドショコラを割ってのせ、2…

根菜カレー

根菜のカレーです。 【材料】 玉ねぎ2個 人参1本 レンコン1節 山芋1本 ブナピー 1株 えのき 1株  牛肉150g ココナツミルク カップ1/2 カレールー(小麦の少ないもの)適量 水4カップ オリーブオイル大さじ…

一番欲しいものは何ですか?健康ですか?

子どもの頃、一番欲しかった物は何ですか? 突然そうきかれたら、すぐに答えられるでしょうか? ゲームが欲しかった。 まんが本が欲しかった。 時計が欲しかった。 など、答えがすぐに出てくる人は幸せですね。 私は、子どもの頃欲…

癌で死なない方法

1週間以上、癌についてブログで書きました。 癌患者がとてつもなく多く、癌死亡者数が毎年30万人とものすごい数なので、明日は我が身で、他人事ではありません。 何故、そんなに多くの人が癌になるのでしょう? 「そんなに多くの人…

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