白菜の優しいクリームスープです。 【材料】 白菜　１/４個 しめじ　１株 みつせ鶏皮　２００g程度 ココナツミルク　カップ１ 米粉　大さじ３ コンソメスープの素　１個 チキンスープの素　少々 コショウ　少々 水　適量 【…

人体というのは、その機能の素晴らしさに驚嘆するばかりです。 その一つに涙があります。 なんで、涙がでるのでしょうか？ 考えたことありますか？ 涙を流すことは、弱い証などと思われて、大人は涙を流しません。 だから、ダメなん…

カリフラワーとお芋のサラダです。 【材料】 カリフラワー　１束 さつまいも　１本 レタス　適量 ドレッシングなど（レクチンフリーのもの） 【作り方】 ①カリフラワーは茹でる。 ②さつまいもは角切りにして電子レンジで火を通…

病院へ行くほどではないけれども、何となく体調が悪い体をなんとかしたいと思って過ごしている方もいらっしゃるかと思います。 何となく体調の悪い日が続く。 今日は、調子いいな～と最後に思ったのがいつか思い出せない。 朝起きると…

重病で死にそうになって苦しんでいる方多くいらっしゃると思うんです。 特に若くして重病を患っている方は、不本意な目の前にせまった死期を意識しているかもしれません。 難病と言われるものも、ほとんどレクチンが原因なので、レクチ…

定番の白菜鍋に味のアクセントをつけました。 【材料】 白菜　１/４個 春菊　１束 しらたき　１袋 しめじ　１株 イベリコ豚スライス　５切れ程 たら　２切れ だしの素・チキンスープストック　少々 みりん　少々 みかん汁　４…

脳からデトックスができる！？ 嘘みたいな本当の話なんです。 人間の頭蓋骨というのは、縫合がありますが、縫合の隙間から毒素がでてくるのです。 抽象的なことを言っているのではありません。 具体的に毒素が排出されるので、よくわ…

大根を甘酢につけました。 【材料】 大根（聖護院大根）適量 リンゴ酢　適量 てんさい糖　お好みで 昆布だし　適量 【作り方】 ①甘酢を瓶に作る。 ②大根を適当な大きさに切り、漬ける。 普通の大根でも大丈夫ですが、聖護院大…

病気になってしまった人は、自分が病気になったのは、遺伝か、体質のせいか、たまたま病気になってしまったのだ、と思うのでしょう。 自分は運悪く病気になってしまった、悪いくじを引き当ててしまったみたいに感じるのかもしれません。…

ほうれん草がメインのカレーです。 【材料】 たまねぎ　２個 にんにく　１/２個 ほうれん草　１束 ハーブ鶏手羽元　４本 米粉カレールー　適量 シナモン　お好みで 水　適量 【作り方】 ①たまねぎ、にんにくをみじん切りにす…