【材料】 真鱈　ぶつ切りなど 調味料 みりん・しょうゆ・すりおろししょうが　適量 米粉 米油　適量 【作り方】 ①真鱈を調味料に１０分ほどつける。 ②米粉をまぶして、米油で揚げる。

前回では、腸内細菌が、人間の健康と思考を決めているというお話をしました。 生まれつきレクチンフリーをしていない限り、人間の体には、多くの毒素が蓄積されています。 今回は、その毒素についてのお話です。 人間の体というのは、…

【材料】 カリフラワー　１株 えりんぎ　１パック 玉ねぎスライス　少々 レタス　少々 塩麴付け栗豚スライス　少々 コンソメ・塩・胡椒・ガーリックパウダー 【作り方】 ①野菜を細かくして、煮込む。 ②塩麴付け栗豚は細かく切…

人間の体というのは、どういう仕組みで出来上がっているでしょうか。 人間の体がどういう仕組みで出来上がり、どういう理由で動き、考えるのかを、深く考える人はいません。 どういう風に動くのかわからないから、誰しもが、健康で過ご…

【材料】 玉ねぎ　１個 エリンギ　適量 ほうれん草（冷凍可）　適量 みつせ鶏　少々 A１カゼイン牛乳　適量 米粉　適量 塩・胡椒・オリーブオイル　少々 羊のチーズ　少々 ご飯　適量 【作り方】 ①玉ねぎを薄切り、えりんぎ…

本来、人間というのは、 お互いに助け合い、お互いを気遣い、協調し、調和して生きていく。 そういう本能を持っています。 そうしなければ、過酷な自然環境の中で、人類は生き延びていかれないからです。 相手を思いやって、気遣って…

【材料】 アジ（３枚におろしたもの）数枚 米粉・水・卵黄・だし　適量 こめ油　適量 【作り方】 ①フライ用の衣を作る。 ②アジに衣をつけて、こめ油で揚げる。 ③ソースやタルタルをつけて召しあがれ。

４月は、色々な新しいことがスタートする月ですね。 日々の色々な出来事が忙しくて、未来のことを考える余裕なんてありません。 しかし、深呼吸をして、立ち止まって考えてみましょう。 ７月のXデーまで、あと３か月になりました。 …

【材料】 牡蠣　適量 ブロッコリー・アスパラ　適量 オリーブオイル　少々 バター・しょうゆ・胡椒　適量 【作り方】 ①ブロッコリー、アスパラはゆでておく。 ②野菜と牡蠣をオリーブオイルで炒める。 ③バター醤油、胡椒で味を…

【　レクチンフリー交流会　】 日時：　４月２９日（火）２０：１５～２１：３０ タイトル：　７月に起こる可能性のある大災難に備えるために 参加費：　無料 参加資格：　興味のある方ならどなたでもご参加できます。 Zoom　I…