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レクチンフリーレシピ

梅しそパスタ

パスタが食べたくなって、ゆかりを使用して、さっぱり味の梅しそパスタにしました。

【材料】
米粉スパゲッティー(白米100%) 100g
梅入りゆかり 適量  しそ 10枚
オリーブオイル 適量  だしの素 少々

【作り方】
①茹でた米粉スパゲッティーにオリーブオイルとだしの素をかけ、梅入りゆかり、細切りのしそを混ぜる。

パスタは月に2~3回しか食べないのですが、食べたくなる時は我慢せずに、はつしも米100%のパスタを作ります。
しそをたくさんまぜて、和風ジェノベーゼ的な感じですね。