モロヘイヤの天ぷら

モロヘイヤの天ぷら

モロヘイヤを天ぷらにしました。

【材料】
モロヘイヤ　適量
卵黄　１個　水　適量　だし粉　少々
米粉　適量　　こめ油　適量

【作り方】
①卵黄に水、だし粉、少々入れ、モロヘイヤをつけ、水溶きした米粉をまぶし揚げる。

モロヘイヤの天ぷらは、爽やかな味がしてとても美味しいです。

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2023.05.26

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