マッシュルームと海老のアヒージョ

マッシュルームは生が好きなのですが、今回はたっぷりのオリーブでアヒージョにしました。

【材料】
マッシュルーム　数個
天然海老　数匹
ニンニク　適量
オリーブオイル　適量
塩コショウ　少々

【作り方】
①オリーブオイル、にんにくを鍋に入れて温める。
②マッシュルーム、海老を鍋にいれ、煮込む。
③塩コショウで味付けする。

オリーブオイルが大量に飲める？ので、健康にはいいですね。
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