
ブロッコリー入りシチュー
2023.06.02
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
ブロッコリーが旬の季節になってきましたね。
【材料】
ブロッコリー 2株
玉ねぎ 1個
人参 1本
えび・いかミックス 適量
タピオカでんぷん 少々
オイスターソース 少々
ナンプラー 少々
だしの素 少々
コショウ 少々
【作り方】
①ブロッコリーは軽く茹でておく。
②玉ねぎ、人参をざく切りにし、炒める。
③ブロッコリー、えびいかミックスを入れて炒める。
④タピオカでんぷんをふりかけ、オイスターソース、ナンプラー、だしの素、コショウで味付けをする。
ブロッコリーがメインの中華風炒めになりました。