ドルチェポルコの天かつ

ドルチェポルコの天かつ

ドルチェポルコを使った天かつです。

【材料】
ドルチェポルコ　適量
卵黄　１個　米粉　適量　だしの素　少々
水　少々　米油　適量
とんかつソース（添加物の入っていないもの）・ポン酢　お好みで。

【作り方】
①卵黄、米粉、だしの素、水で衣を作る。
②衣をつけて、米油でドルチェポルコを揚げる。
③とんかつソースやポン酢をつけて召し上がれ。

ドルチェポルコをお安く入手したので、天かつにしました。
ドルチェポルコは味が上品で、とても美味しいですね。
お肉の量が少し多めですが、たまにはいいかな。

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