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レクチンフリーレシピ

チンゲン菜の温玉粥

チンゲン菜はお粥に良く合います。温玉を添えて、寒い日にあったまりますね。

【材料】
チンゲン菜 2束 圧力をかけて炊いたご飯2杯 水カップ4 チキンスープストック又はだしの素 小さじ1 温玉2個

【作り方】
①水をご飯、食べやすい洗って根を部分をとったチンゲン菜を入れ、20分程煮込む。
②チキンスープストックまたは、だしの素で味をつけ、ひと煮立ちさせ、温玉をのせる。

お粥はダイエットにもいいですし、冬は身体が暖まるので、よく作ります。
チンゲン菜は食べやすく切ってもいいですよ。

チンゲン菜と温玉粥

著 書

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