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レクチンフリーレシピ

オクラ炒め

オクラたっぷりの炒め物です。

【材料】
オクラ 20本程度
しいたけ 10個ほど
空心菜 1束
しらたき 1パック
酒、みりん 少々
だしの素 適量
ごま油 少々

【作り方】
①材料を適当な大きさに切り、フライパンに入れる。
②酒、みりんを入れ、蒸炒めにする。
③だしの素、ごま油で味を整える。

オクラをたくさん頂いたので、オクラメインの炒め物にしました。
レクチンを吸着するオクラは健康にいいですよ。

病気の治るレクチンフリー専門院「あたま&からだ治癒院 Jasmine」