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レクチンフリーレシピ

わらさの白みそ焼き

わらさをみりん味噌に漬けて焼きました。

【材料】
わらさ 数切れ
みりん 少々
白みそ 少々

【作り方】
①わらさの切り身に、みりんと白みそを混ぜた液に漬ける。
②一晩おいて、グリルで焼く。

みりんと味噌につければ、2日くらいは持ちますから、買いおきした切り身魚などにいいですね。

病気の治るレクチンフリーをご検討の方は、当院にご相談ください。