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酢鶏あんかけ
2024.07.05
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
にら大好きなのですが、なめこと合わせたら美味しい味噌汁になりました。
【材料】
にら1束 なめこ1袋 玉ねぎ1/2個 人参1/2本
だしの素 適量 味噌 適量 水カップ3
【作り方】
①水を鍋に入れ沸かす。
②玉ねぎ、人参を入れ5分程煮込む。
③なめこ、にらを入れ5分程煮込む。
④だしの素、味噌を加え、味を調えて出来上がり。
レクチンフリーをしていると同じ野菜ばかり使いがちになりますが、なるべく多くの種類の野菜を取り入れた方が良いですね。