レクチンフリーレシピ

大葉チキンカツ

【材料】
霧島鶏むね肉　適量
大葉　数枚
米粉・卵黄・塩麴　適量
米油　適量

【作り方】
①鶏むね肉を適当な大きさに切り、大葉を巻く。
②衣を水で溶いて、むね肉をつける。
③こめ油で揚げる。

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