煮いわしの海苔巻き

煮いわしの海苔巻き

煮いわしを使った海苔巻きです。

【材料】
煮いわし　１匹
たくわん　適量
マヨネーズ　少々
ゴマ油　少々
海苔　１枚
圧力炊飯した米のすし飯

【作り方】
①のりとすし飯の上に、煮いわし、たくわんをのせ、マヨネーズ、ごま油を少々入れて巻く。

ご飯が余ると、海苔巻きにしてしまう今日この頃です。

著書

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