桜エビのニラ餅

桜エビのニラ餅

【材料】
にら　２束
玉ねぎ　１個
長いも　少々
桜エビ　適量
タピオカでんぷん　適量
オイスターソース　少々
ごま油　適量

【作り方】
①にらと、玉ねぎは粗みじんにして、炒める。
②①に桜エビとすりおろした長いもを加える。
③タピオカでんぷんとオイスターソースを加え、固さを調節する。
④ごま油で焼く。

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