鶏舞茸ご飯

鶏舞茸ご飯

【材料】
白米　２合
赤鶏もも肉　１枚
舞茸　１株
大葉　５枚ほど
酒・みりん・だし・醤油　少々

【作り方】
①白米を洗い、鶏肉、舞茸、調味料を入れて圧力炊飯する。
②炊けたら、大葉を刻んでいれる。

大葉の風味がして、美味しいですね。

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