
大根と茎わかめの煮物
2023.09.29
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
青パパイヤってあまり売ってないと思うのですが、ラゾーナ川崎の地下の野菜売り場に売っていたので、買ってきました。
熟していないバナナと合わせて、爽やかな味わいのサラダです。
【材料】
青パパイヤ 半分
熟していないバナナ 1本
ナンプラー 少々
ごま油 少々
【作り方】
①青パパイヤは、種と皮を切り、千切りにして水にさらす。
②水気を切り、バナナと合わせて、ナンプラーとごま油をかける。
ナンプラーとごま油だけで、美味しいサラダになりましたよ。
青パパイヤは少し固めなので、細く千切りにするといいですね。
様々な食材にチャレンジ!楽しいレクチンフリーライフ♡