
みずかますの天ぷら
2023.09.22
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
乾燥した金指菜というのを頂いたので、スープにしました。
【材料】
白菜 適量
きくらげ 適量
金指菜 適量
だしの素 適量
【作り方】
①金指菜は水で戻す。
②白菜、きくらげを適当な大きさに切り、金指菜を入れて煮込む。
③だしの素で味を整える。
金指菜というのは、薬膳などで食べられるそうです。
鎮静作用や消炎効果があるそうです。