野菜の炊き込みご飯

野菜の炊き込みご飯

【材料】
オクラ・ごぼう・しめじ・くきわかめ　適量
白米　適量
大葉　適量
酒・みりん・オイスターソース・だし　適量

【作り方】
①ごぼうはささがきにして、他は食べやすい大きさに切る。
②白米に、野菜を加え、調味料を加え、圧力炊飯する。
③炊けたら、大葉を刻んで混ぜる。

野菜だけの炊き込みご飯も美味しいですね。

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