赤鶏さつまの焼き鳥

赤鶏さつまの焼き鳥

赤鶏さつまを使った焼き鳥です。

【材料】
赤鶏さつま　適量
塩　少々

【作り方】
①鶏肉を串にさす。
③塩を振り、焼く。

メチャメチャ美味しいかったです。
赤鶏さつまは、比較的安全な飼料で育てられています。
完全レクチンフリーではありませんが、オクラなどを一緒に食べるとよいですね。
お肉メインの料理は、ほんのたまにしか食べないので、いいかな・・・

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