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レクチンフリーレシピ

茎わかめとラディッシュあえもの

茎ワカメは茹でてそのまま食べてしまう事が多いのですが、ラディッシュとあえると一品になりますね。

【材料】
茎わかめ 適量
ラディッシュ 数個
グリーンリーフ 少々
ごま油 少々
ポン酢 少々

【作り方】
①茎わかめは軽く茹でる。
②ラディッシュを薄切りにし、茎わかめとごま油、ポン酢で会える。
③グリーンリーフの上に盛り付ける。

ラディッシュの葉っぱも一緒に入れました。
ラディッシュも茎ワカメもそのままで美味しくて食べてしまうのですが、ちゃんと盛り付けるといいですね(^^♪

著 書

『病気で死にたくなければ、
レクチンフリーを』

日本人のレクチンフリー 導入から好転反応まで 
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