芋豚のとんかつ

芋豚のとんかつ

とんかつもたまにはいいですね。

【材料】
芋豚　数枚
卵黄　１個
米粉　少々
米粉パン粉　少々
塩コショウ　少々
米油　揚げ油用

【作り方】
①叩いた芋豚に塩コショウをし、米粉、卵黄、米粉パン粉をつけて米油で揚げる。

たまにはこんな肉の塊も食べたい時もありますよね。
とんかつソースをつけて召し上がれ。

肉の種類さえ気を付ければお肉も食べても大丈夫ですよ！
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