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レクチンフリーレシピ

舞茸バターのトースター焼き

舞茸をトースターで焼きます。とっても簡単です。

【作り方】
①舞茸は、食べやすい大きさにちぎる。
②バターを器に入れて、電子レンジで温めて柔らかくする。
③バターを舞茸全体に塗る。
④トースターで焼き、出来上がり。お好みでしょうゆをかけてください。

舞茸は焦げると苦くなるので、バターをなるべく全体に塗って下さい。
きのこの美味しさをダイレクトに味わえる簡単レシピです。
舞茸バター

著 書

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