玉ねぎとオクラの天ぷら

玉ねぎとオクラの天ぷら

オクラと玉ねぎの天ぷら最高に美味しいです。

【材料】
オクラ　適量　新玉ねぎ　適量
卵黄　１個　米粉　適量　だし粉　少々
水　適量
米油　適量

【作り方】
①オクラはへたをとり、周りの毛を軽くとる。玉ねぎはくし切りにする。
②卵黄に水、だし粉を少々入れ、野菜につけ、水溶きした米粉をまぶし揚げる。
③だしなどをつけて召し上がれ。

野菜のごちそうですね。本当に美味しいです。
米油を使用して揚げます。

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