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レクチンフリーレシピ

玉ねぎとオクラの天ぷら

オクラと玉ねぎの天ぷら最高に美味しいです。

【材料】
オクラ 適量 新玉ねぎ 適量
卵黄 1個 米粉 適量 だし粉 少々
水 適量
米油 適量

【作り方】
①オクラはへたをとり、周りの毛を軽くとる。玉ねぎはくし切りにする。
②卵黄に水、だし粉を少々入れ、野菜につけ、水溶きした米粉をまぶし揚げる。
③だしなどをつけて召し上がれ。

野菜のごちそうですね。本当に美味しいです。
米油を使用して揚げます。

病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。