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レクチンフリーレシピ

海鮮どんぶり

レクチンフリーをしていても、たまにはこんなのもいいかな!?
魚はできるだけ天然物を使用して、マグロなどの大型魚は食べすぎないでね☆

【材料】
圧力炊飯したご飯 適量 すし酢とリンゴ酢 適量
ぶり、えび、鯛、マグロなどお好みの天然魚

【作り方】
①ご飯にすし酢、リンゴ酢を混ぜ味を調える。
②お好きな魚をのせて、出来上がり。

ブリは養殖でも、植物性飼料はあまり食べていないようですので、たまになら大丈夫でしょう。
マグロなどの大型魚は水銀などが含まれている場合がありますので、控えめにしてください。
レクチンフリーライフでもたまには豪華な海鮮丼もいいですね (^^♪