海老ピラフ

海老ピラフ

炊飯器で炊き込んだシンプル海老ピラフです。

【材料】
米２合　玉ねぎ１/２個　天然海老１０匹程度
コンソメの素１個　バター１切れ　塩コショウ　少々
水　適量

【作り方】
①お米をとぎ、スライスした玉ねぎと、海老を入れ、コンソメスープの素、バター、水を入れ、圧力炊飯する。
②炊きあがったら、お好みで塩コショウをかけて完成。

簡単に作れます。
洋風のご飯が食べたい時にいいですね。

著書

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