![](https://www.healing-jasmine.com/wp/wp-content/uploads/2024/03/20240330202640-scaled.jpg)
ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
水菜、長芋、えのきの味噌汁です。
【材料】
水菜 1束 長芋 1本 えのき 1株 酒・みりん 小さじ1
だしの素 大さじ1 味噌大さじ2 水カップ3
【作り方】
①長芋は皮をむき食べやすい大きさに切る。えのきは石突をとりばらばらにする。長芋は皮をむき、うすぎり薄切りにする。
②鍋に水、酒、みりんを入れ、野菜類を入れ、5分程煮込む。
③だしの素、味噌汁をいれ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
身体に良さそうな味噌汁が出来上がりました。