大葉たっぷり餃子

大葉たっぷり餃子

大葉を大量に入れて、餃子を作りました。

【材料】
にら　２束　チンゲン菜　１株　
大葉　３０枚　豚ミンチ　２００g　すりおろししょうが　大さじ１
だしの素　小さじ２　ごま油　大さじ２
米粉餃子の皮　６０枚

【作り方】
①野菜類を刻み、ミンチ、調味料を加えよく混ぜる。
②餃子の皮に包み、ごま油をしいたフライパンで焼く。

大葉を３０枚入れました。
米粉でつくるとモチモチの餃子になります。
時間と手間がかかるけど、おうち餃子最高です！

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