大根の甘酢漬け

大根の甘酢漬け

大根を甘酢につけました。

【材料】
大根（聖護院大根）適量
リンゴ酢　適量
てんさい糖　お好みで
昆布だし　適量

【作り方】
①甘酢を瓶に作る。
②大根を適当な大きさに切り、漬ける。

普通の大根でも大丈夫ですが、聖護院大根で作ると、千枚漬けみたいになっておいしいですよ。
おやつにポリポリいっぱい食べてしまいました。

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