
大根と茎わかめの煮物
2023.09.29
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
体調が良い時でも、たまにはお粥もいいですね。寒い季節ににはあったまりますし、お腹いっぱいになります。
【材料】
ご飯1杯 卵1個 三つ葉1束 貝柱のだし大さじ1 水カップ2
【作り方】
①ご飯と水を鍋に入れ、ご飯が柔らくなるまで、煮込む。
②貝柱のだしを入れる。
③食べやすい大きさに切った三つ葉と溶いた卵を流し込み、ひと煮立ちしたら完成。
今回は、化学調味料無添加の貝柱だしを使用しました。美味しいお粥一杯で、我が家は横浜中華街になります。