レンコンの天ぷら

レンコンの天ぷら

シャキシャキのレンコン美味しいですね。

【材料】
レンコン　適量
卵黄　１個　米粉　適量　だしの素　少々
水　少々　米油　適量
塩・だしつゆ　お好みで

【作り方】
①卵黄、米粉、だしの素、水で衣を作る。
②衣をつけて、米油でレンコンを揚げる。
③塩、だしつゆをつけて召し上がれ。

レンコンの天ぷらは大好きです。
いっぱい食べてしまいますね。

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