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ブロッコリー入りシチュー
2023.06.02
レクチンフリーレシピ
春レタスの時期でしょうか。お安くなってきましたね。
オメガ３、ポリフェノールの豊富なクルミをトッピングした簡単サラダです。
【材料】
レタス 半個 マッシュルーム３個 くるみ 適量
ごま油 大さじ１ 醤油小さじ１ リンゴ酢（お好みで）
【作り方】
①レタスは食べやすい大きさに切る。マッシュルームは薄切りにする。
③皿に盛り付け、クルミを散らす。
④ごま油、しょうゆ、リンゴ酢をお好みでかける。
市販のドレッシングなしでも、ごま油と醤油だけでとっても美味しいです。
お好みでお酢をかけてもおいしいですよ。
