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レクチンフリーレシピ

レクチンフリー空心菜とオクラ炒め

レクチンフリ―レシピです。
色々な食感を楽しめる炒め物にしました。

【材料】
空心菜 1束
オクラ 10本程度
きくらげ 適量
しらたき 1パック
酒、みりん 少々
だしの素 適量
ガーリックパウダー・コショウ 少々
ごま油 少々

【作り方】
①材料を適当な大きさに切り、フライパンに入れる。
②酒、みりんを入れ、蒸炒めにする。
③だしの素、ガーリックパウダー・コショウ、ごま油で味を整える。

空心菜のシャキシャキ感、きくらげのコリコリ感、オクラのねばねば、しらたきのつるつると食間の楽しめる炒め物です。

病気の治るレクチンフリー専門院「あたま&からだ治癒院 Jasmine」