046-207-8304

【営業時間】 月・水・木・金・土 9:00~20:00

お問い合わせ

レクチンフリーレシピ

赤鶏のから揚げ

赤鶏を使ったから揚げです。

【材料】
塩コショウ・ガーリックパウダー 少々
卵 1個 米粉 少々 
だし醤油 大さじ2  水 大さじ2  だし粉  少々
赤鶏 適量
米油 適量

【作り方】
①赤鶏を一口大に切り塩コショウ・ガーリックパウダーをかける。
②だし醤油と水で溶いた卵と米粉、だし粉を入れ、鶏肉を混ぜる。
②肉に米粉を周りにつけ、米油で揚げる。

子どもにせがまれて作りましたが、あっという間に食べてしまいました。
赤鶏は味がいいですね。

病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。