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ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
ニュージーランド産の牧草育ちのラムチョップを入手したので、グリルしました。
【材料】
ラムチョップ2本 塩コショウ 少々 ブルーベリー 適量
【作り方】
①ラムチョップに塩コショウをして、グリルでお好みの焼き加減に焼く。
②ブルーベリーを添えて、召し上がれ。
ラムにはブルーベリーがよく合います。
ハーブソルトなどをかけても美味しいと思います。