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ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
ちょっと変わった材料のサラダです。
【材料】
ブロッコリー 1束
きくらげ 適量
たまねぎ 1個
しらたき 1袋
アボカド 1個
【作り方】
①ブロッコリー、きくらげ、玉ねぎ、しらたきはさっとゆでる。
②①を冷まし、アボカドと一緒に混ぜ合わせる。
③お好みで、ごま油、オリーブオイル、醤油、ポン酢などで召し上がれ。
きくらげのコリコリ感としらたきのつるつる食感が楽しいです。
こんなサラダもたまにはいいですね。