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レクチンフリーレシピ

ビーフシチュー

牧草育ちのナチュラルビーフのシチューです。

【材料】
玉ねぎ 2個 人参 1本 ブロッコリー1個
セロリ 1本 マッシュルーム 1パック
ナチュラルビーフ 300g
チキンスープの素 適量 
とんかつソース 大さじ3 
水 適量  ココナツミルク 1/2カップ
オリーブオイル 少々

【作り方】
①玉ねぎ、人参、セロリを刻み、鍋に水を入れ煮込む。
②ナチュラルビーフ、ブロッコリー、マッシュルーム、チキンスープの素、とんかつソース、ココナツミルクを入れ、煮込む。
③お好みでオリーブオイルを入れる。

シチューの素を入れずとも美味しいビーフシチューになりました。
ナチュラルビーフの味がいいですね。

病気の治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。