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レクチンフリーレシピ

バナナとマイヤーレモンのサラダ

バナナとオリゴ糖で漬けたマイヤーレモンの甘酸っぱいサラダです。

【材料】
レタス 適量 バナナ 1本
マイヤーレモンのフラクトオリゴ糖漬け 数枚
リンゴ酢・オリーブオイル 適量
オリゴ糖 少々

【作り方】
①レタス、バナナ、レモンを盛り付ける。
②リンゴ酢・オリーブオイル、オリゴ糖をお好みでかけて召し上がれ。

甘酸っぱさがとっても爽やかで夏にぴったりのお洒落なサラダになりました。

病気の治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。