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レクチンフリーレシピ

ハンバーガー

レクチンフリーでもハンバーガーを食べよう!

【材料】
パティー(玉ねぎとひき肉)
米粉バンズ(天然酵母と米粉)
トマトケチャップ・とんかつソース(添加物の入っていないもの) 適量
ゆで卵スライス 適量
レタス・アイスプラント 適量

【作り方】
①レクチンフリーの材料でパティーとソースを作る。
②米粉バンズにパティー、卵、野菜を重ねる。

久しぶりにハンバーガーを食べました。
挽肉は、イベリコ豚とオーストラリアビーフの合挽を使用しました。

フワフワ米粉バンズと自家製パティーでとっても美味しかったです。
ハンバーガーもジャンクじゃない!レクチンフリーを楽しく続けよう!