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レクチンフリーレシピ

アボカドサラダ

レクチンフリーと言えば、アボカドですよね。
アボカドの簡単サラダです。

【材料】
サニーレタス 適量  刺身わかめ 適量
アボカド 1~2個  じゃこ 少々
ごま油など 少々  ポン酢・塩コショウ、酢など少々

【作り方】
①材料を食べやすい大きさに切り、盛り付ける。
②ごま油やえごま油などをかけ、ポン酢をかけて召し上がれ。

ポン酢ではなくても、しょうゆなどでも美味しいと思います。
ナッツ類をちらしてもいいですね。