
大根と茎わかめの煮物
2023.09.29
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
やまいもはいつもスープなどに入れますが、今日はサラダにしました。
【材料】
やまいも 1本 しそ 20枚
レタス 半個 ゆかり 適量
ごま油 少々 かつお節 少々
醤油 少々
【作り方】
①細切りにしたやまいも、しそに調味料とかつお節を入れよく混ぜる。
②レタスを盛り付け、和えた山芋をのせて出来上がり。
ゆかりを使って、爽やかな酸味のきいた簡単サラダです。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。