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ブロッコリー入りシチュー
2023.06.02
レクチンフリーレシピ
国産のにんにくがお安く入手できたので、餃子に入れました。
【材料】
にら ２束 チンゲン菜 １株
大葉 ２０枚 にんにく １個
鶏ミンチ １５０g だしの素 小さじ１
ごま油 大さじ２
米粉餃子の皮（添加物の少ないもの）６０枚
【作り方】
①材料を細かく刻んでよく混ぜ、米粉餃子の皮で包み焼く。
鶏ミンチは、ハーブ鶏を使用しました。
野菜たっぷりで、にんにくの美味しさが良く出た餃子です。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。
