にら入りお好み焼き

にら入りお好み焼き

お好み焼きににらを入れました。

【材料】
きゃべつ　適量
にら　１束
長芋　１/２本
干しえび　適量
タピオカスターチ　適量
卵　１個
だしの素・オイスターソース　少々
ごま油　少々

【作り方】
①きゃべつはせん切りにし、にらは細かく切り、長芋をすりおろし、材料をまぜる。
②ごま油を引いたフライパンで焼く。

ニラの風味が少しして美味しいです。
ソースやマヨネーズをかけて召し上がれ。

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